炊上釜飯宅配専門・釜人

炊上釜飯宅配専門販売支援のご案内 [個人オーナー様向け]

究極の宅配システムがここにある!

移動販売車(2槽シンク、冷蔵、冷蔵庫、電子レンジ装備)内で、
お客様宅付近で調理しお届け、店舗なし、人も雇わず、
オーナー1人での宅配システムです。

特長その1
経費のほとんどが変動費。
損益分岐点はたったの35万円(当社試算)!
赤字ナシ!売上70万円で20万円以上の利益を確保。

1ヵ月のモデル収支

1ヶ月のモデル収支
(個人用)
金額(円) 内訳
単価(円) 数量
売上 700,000 3.100 226件
ロイヤリティー 30,000    
チラシ広告代+業者配布代 112,000 7,0 16,000枚
チラシ広告代+週1000枚手撒き 12,000 3,0 4,000枚
雑費 10,000 --- ---
固定費合計 164,000 --- ---
 
原価 245,000 35.0%
ガソリン代 56,000 8.0%
通信費 12,600 1.8%
利益 222,400   31.8%

特長その2
業界初!ケータイによる受注管理で、
オーナー一人でもできるビジネスフォーマット。
人は雇いません。奥様と協力できれば尚ベスト!

注文の流れ(例)

調理の流れ(車内作業)

1. 出先で注文を受ける(携帯に転送)。19:00

     ▼

2. お客様宅へ直行。19:15

     ▼

3. お客様宅前で釜飯をセッティング。19:20

     ▼

4. お客様へお届け。19:25
 *お客様がすぐ点火すると
  20:00にはお召し上がり。

     ▼

5. 鉄釜等回収 翌日

釜に米を入れる(写真)
釜に米を入れ

電子レンジで半解凍(写真)
電子レンジで半解凍

具を釜に入れ(写真)
具を釜に入れ

仕上だしを入れる(写真)
仕上だしを入れる

出来あがり(写真)
出来あがり

特長その3
仕込みなし!ロスナシ!味ムラなし!
ポーション(1回分の食事)パックで、
どなたでも簡単な手順で「釜人」の味を提供できます。

「釜人」ポーションパック

釜人ポーションパック

釜人ポーションパック

特長その4

釜人オリジナル受注管理システムの導入。
宅配歴15年のノウハウを搭載した
ダイレクト・メール特化型プログラムを使用。
効果的なDM戦略で安定売上を確保できます。

受注管理ソフト画面

初期投資(個人用) ※食材仕入れは別途。

費用 金額(円) 備考
加盟金 300,000  
保冷中古車(諸費用込)*A 700,000  
釜人仕様設備(保健所適用)*B 500,000 シンク、冷凍庫、走行充電システム。
鉄釜セット 336,000 @4,800円×70セット
番重 22,800 @1,140円×20セット
オープン時チラシ2か月分 370,000 @3,7円×10万枚
チラシ分割保証金 200,000  
パソコン 120,000
受注ソフト 350,000
雑費 100,000  
食材保存用冷凍庫大小2台 200,000  
合計 3,198,800  
*AB多少の変動有り。*A保冷車はご手配下さい。

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